
প্রথম অধ্যায় (রসায়নের ধারণা) – রসায়নের পরিসর
রসায়নে আমরা যেহেতু পদার্থ ও পদার্থের পরিবর্তন বোঝার চেষ্টা করি, যা মূলত আমাদের চারপাশে সর্বত্র; কাজেই রসায়নের পরিসর ঠিক ততটাই বিস্তৃত। দৈনন্দিন জীবনের ঘটনা ব্যাখ্যায় রসায়ন আমাদের দৈনন্দিন জীবনের বিভিন্ন ঘটনা, যেমন পাকা ফলের রং-স্বাদ বদলানো, মোমবাতির আলো দেয়া, লোহায়…